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浪漫氣氛的環(huán)境,因你拿紅酒杯的姿勢
作者:RuixinGlass 文章來源:RuixinGlass 發(fā)表日期:2018-12-31 16:56
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  紅酒往往是和浪漫與優(yōu)雅連在一起的,想要呈現(xiàn)出紅酒的這一種氣質(zhì)的話,萬萬不能像喝啤酒一樣喝紅酒,紅酒要用紅酒杯來配。當(dāng)然裝烈性白酒的小杯就太小了,拿杯子的時候,如果采用拿白蘭地的手勢,那就有假冒行家的嫌疑了。手的溫度不同于酒溫,手溫會影響到紅酒的風(fēng)味,只有拿酒杯的杯莖和杯托才不致影響酒的溫度。這才是正確的持杯手勢。


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  盛紅酒的紅酒杯杯腳較短、杯身較肥大, 可以用食指和中指夾住杯角,喝時拿近杯身, 手的溫度有助紅酒釋放其香味。

  只要拿起紅酒杯就會使人變得高尚起來。碰杯是很有必要的,紅酒是五官都能享受到的妙品,在敬酒與人碰杯時,自己的杯身比對方略低時,表示你對對方的尊重。


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  喝酒時絕對不能吸著喝,而是傾斜酒杯,像是將酒放在舌頭上似的喝。輕輕搖動紅酒杯讓酒與空氣接觸以增加酒味的醇香,但不要猛烈搖晃杯子。杯底應(yīng)該留有少量剩余,不可一飲而盡。


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