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精致的外形、輕薄透亮的杯壁和清脆的響聲，再加上“水晶杯之吻”，它就像夢(mèng)幻、高冷的王妃，而它，就是我們常見的水晶高腳杯。然而，它到底是“玻璃”還是“水晶”制成的呢？

1、水晶杯

（1）水晶杯真的是水晶制成的嗎？

其實(shí)，水晶杯中的“水晶”一詞來源于意大利語“cristallo”，表示模仿水晶制作的清亮、透明的高腳杯。水晶杯并沒有水晶的晶體結(jié)構(gòu)，也不能與寶石、紫水晶等相混淆。

（2）水晶杯的特點(diǎn)

水晶杯之所以輕薄、透亮，在燈光下非常耀眼，主要得益于其在加工時(shí)加入了鉛、鎂、鋇等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)的水晶杯主要含有的礦物質(zhì)成分是鉛，不同國(guó)家對(duì)水晶杯中鉛含量的標(biāo)準(zhǔn)不同，鉛可以增加水晶杯的強(qiáng)度和亮度，所以水晶杯盡管杯壁很薄，但也比較耐用。

2、水晶杯 VS 玻璃杯

水晶杯和玻璃杯的主要區(qū)別在于水晶杯中含有 2% - 30% 的礦物質(zhì)含量，而一般的玻璃杯幾乎不含有其他礦物質(zhì)。水晶杯和玻璃杯的主要區(qū)別如下圖：

值得一提的是，科技的進(jìn)步帶動(dòng)高腳杯的不斷創(chuàng)新，例如無鉛水晶杯的出現(xiàn)不僅豐富了酒杯種類，也減少了大家對(duì)“鉛”的恐慌，而硼硅玻璃則彌補(bǔ)了玻璃強(qiáng)度不足的缺點(diǎn)。

3、水晶杯和玻璃杯如何選擇？

在選擇酒杯時(shí)應(yīng)該從自身需求出發(fā)，一句話，適合自己的就是最好的。如果你習(xí)慣用洗碗機(jī)，那么可以選擇玻璃杯或者無鉛水晶杯；如果你經(jīng)常打碎東西，可以選擇經(jīng)濟(jì)的玻璃杯；如果你鐘情于品酒時(shí)的特別享受，不妨選擇水晶杯吧。