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  選擇一只好的合適的紅酒杯才能釋放出美酒獨特的美。酒杯除了是用來盛美酒以外，還有一個重要的用處就是展現(xiàn)美酒的色、香、味、意、型。每種美酒都有它專用的酒杯，以此來激發(fā)出美酒那獨特而又醉人的美。

 下面由瑞信玻璃的小編給大家講紅酒杯中的秘密：

  白葡萄酒杯應(yīng)該比紅葡萄酒杯小一些，不同葡萄品種甚至不同地區(qū)的葡萄酒都有不同形狀的杯子。比如勃艮地莎當(dāng)尼的酒杯就有著矮胖的身姿，雷司令的酒杯則像它的口感一樣纖細(xì)一些。如果沒有財力收集齊全這如此多的杯子，建議選擇一只普通的白葡萄酒杯，就可以以不變應(yīng)萬變了，如果你對葡萄酒有自己的偏好，比如酷愛莎當(dāng)尼，再備一只莎當(dāng)尼的杯子，對自己也不算是一件奢侈的事情。

  紅酒杯一定要大，因為紅酒通常更需要在和空氣的接觸中慢慢蘇醒，有時候甚至需要提前開瓶在醒酒器中醒幾個小時。雖然現(xiàn)在對什么樣的葡萄酒需要用醒酒器各持己見，小編個人更喜歡讓它在酒杯中慢慢蘇醒，尤其是碰到好的紅酒。從紅色的酒液倒入酒杯的那一刻起，你可以聞到酒在蘇醒過程中不斷變化的味道，當(dāng)然只有好酒才值得我用這樣的耐心對待，又怎么能讓這樣優(yōu)美的蘇醒過程在醒酒器中虛度呢。

  美酒，從來都是被人追求和歌頌的，它就像一位婀娜多姿的少女，在你面前展示她的所有魅力。而酒杯，無疑就應(yīng)該是她身上那一襲或熱辣或端莊的裙子。酒杯除了用于盛酒之外最重要的作用，就是向你展示美酒迷人的軀體和顏色，同時還要使酒得到最佳的呼吸和聚攏香氣。要欣賞紅酒的芳香和迷人魅力，合適的紅酒杯不可或缺。