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為什么在飲用香檳的時候最好使用笛型香檳杯?

在葡萄酒的世界里,不同類型的酒都配有相應(yīng)的酒杯盛裝。
對于香檳而言,優(yōu)質(zhì)的起泡酒泡沫具有完美的細(xì)膩感,豐富的泡沫往往能持續(xù)相當(dāng)長的一段時間。

       品酒的體驗不只是味蕾的享受,同時還具有視覺的審美、香氣的體驗。
當(dāng)我們將爽口的香檳倒入杯身細(xì)長而瓶口略收的香檳杯的時候,香檳就會向我們展示出她最動人妖嬈的一面。

       需要留意的是,一般我們只倒7成滿,猶抱琵琶半遮面的玲瓏感才是這杯酒最大的魅力。

其實主要是為了觀賞起泡,感覺美觀。實際在專業(yè)品鑒的時候也會建議用白葡萄酒杯,這樣對香氣會更好聚攏。另外香檳有時也會選擇用那種看起來很平的香檳杯。

       就是這一種,用來搭香檳塔的,據(jù)說設(shè)計的靈感源自拿破侖老婆約瑟芬的胸部(一說是蓬巴杜夫人,還有說是瑪麗皇后的,反正就是女人的胸),嗯……實在容易讓人腦補很多……

杯身窄長,起泡酒里面的氣泡能夠更加密集,存在于杯中的時間也更久。
       

簡而言之,方便大家看泡泡～