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紅酒杯是由哪幾部分構(gòu)成的?
作者:瑞信玻璃 文章來源: 發(fā)表日期:2018-12-21 09:42
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  隨著酒杯在我們高品質(zhì)生活中占有很重要的位置,各種各樣的紅酒杯也隨之出現(xiàn)在我們生活中;那么紅酒杯是由哪幾部分構(gòu)成呢?

  下面由瑞信公司的小編為大家簡單介紹下有哪幾部分構(gòu)成:


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  1、杯座

  平坦的杯座使酒杯可以立著,不會翻到,尤其是倒?jié)M酒的時候。

  2、杯莖

  杯莖的出現(xiàn)是為了讓飲酒人的手不需要和杯肚接觸,以避免把酒杯弄花或是讓體溫提升酒的溫度。

  3、尺寸

  酒杯有很多的形狀和尺寸,但有一個經(jīng)驗法則是紅酒杯酒杯應(yīng)該足夠大,這樣有了足夠的空間在晃動酒杯時避免了酒的溢出,香氣也可以在酒杯里散發(fā)并匯聚起來。


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  4、杯口

  優(yōu)質(zhì)的紅酒杯會有一個切割而成的杯口,觸感平滑,不會對紅酒流出杯口造成阻礙。應(yīng)該避免用軋制杯口或者杯口不平整的酒杯。

  5、杯肚

  杯肚可能是酒杯最重要的組成,也是最程式化的。杯肚形狀和尺寸影響香氣的匯聚和散發(fā)、通氣的程度和葡萄酒的視覺呈現(xiàn)效果。

最常見的形狀是郁金香型,表現(xiàn)為底部稍寬、頂端附近呈錐形。這種形狀使得人們可以晃動葡萄酒、進(jìn)行觀察,而香氣又會被匯聚在狹窄的開口處,直接朝著鼻子的方向。用來飲用豐滿酒體紅酒的酒杯通常在底部都是寬闊而圓滿的,目的是讓葡萄酒與空氣有更多的接觸,為豐富的味道和香氣提供更多的散發(fā)空間;而飲用白葡萄酒的酒杯底部相比較窄,為的是幫助保持酒的涼爽,在更小的空間里匯聚較淡的香氣。香檳型酒杯是又細(xì)又長,以展示升騰的氣泡,以及幫助保持低溫。

  6、顏色

 盡管彩色的紅酒杯或者那些突出裝飾的酒杯會很漂亮,但是最好的酒杯應(yīng)該是光滑、平整,而且可以讓酒杯中葡萄酒的美麗和精細(xì)透過杯壁清楚地展現(xiàn)出來。


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